Соковыжималки

Какой должна быть соковыжималка электрическая для дома?

Если Вами присматривается бытовая соковыжималка электрическая, специалисты, представляющие наш интернет-магазин "Electrodim", рекомендуют задать себе ряд вопросов и попытаться дать на них ответы:

• Из каких ингредиентов Вы хотите делать сок (к примеру, если Вам нужна соковыжималка для томатов, то сможет ли выбранная модель работать с ними)?
• Насколько легкое в использовании устройство, понравившееся Вам?
• Возникают ли сложности с ее очисткой после работы?
• Какое количество сока может экстрагировать соковыжималка шнековая, то есть, насколько она эффективна?
• Сколько питательных веществ сохраняется при использовании для фреша после экстрагирования?
• Насколько длительной будет работа двигателя или отдельных деталей?
• Если вам нужна соковыжималка, купить ее за какую сумму Вы планируете?

Учитывая все эти моменты, специалисты интернет-магазина "Electrodim" решили выделить основные виды соковыжималок, указав их сильные и слабые стороны, чтобы максимально упростить своим клиентам процесс выбора.

Соковыжималка для цитрусовых. Из самого названия понятно, что используется она для получения сока только из цитрусовых: апельсинов, грейпфрутов, лаймов и лимонов. Ее работа осуществляется только на половину плода, который прижимается к разрывающему фрукт крутящемуся конусу. Причем в некоторых моделях пользователь самостоятельно вручную прижимает половину цитрусового плода к конусу, а в других моделях предусмотрена специальная крышка цитрусового пресса, которая сама давит на конус. Соковыжималка для цитрусовых Saturn, Philips, Dex, Kenwood, Gorenje, Panasonic, Hotpoint-Ariston, Scarlett, Braun, Sencor, Moulinex, Zelmer, Tеfаl, Redmond, обеспечивает лучший выход сока из цитрусовых, чем другие аналоги. К тому же она используется довольно быстро, поскольку фрукты не требуют очистки от кожуры – их достаточно разрезать пополам, и это никак не сказывается на качестве производимого сока.

Центробежные соковыжималки. Принцип работы данного типа заключается в том, что плоды, которые загружаются в середину емкости, измельчаются ножом, вращающимся на высокой скорости. Центробежная сила заставляет измельченные кусочки крепко прижиматься к стенкам, выдавливая из них сок, который проходит через крошечные отверстия в стенках емкости.
Их преимущества:

• быстрое время приготовления сока;
• сравнительно большая емкость для подачи фруктов, по сравнению с шнековыми соковыжималками;
• удобный способ получения сока;
• если Вам подходит такая соковыжималка, цена ее будет дешевле, по сравнению со шнековыми.

Недостатки:

• высокая скорость приготовления означает, что тепло и воздух попадают в сок во время приготовления, уменьшая срок его годности;
• не столь эффективны при добыче сока и питательных веществ из фруктов и овощей, как шнековые модели;
• сок может быть пенным;
• такая соковыжималка для яблок является шумной – высокая скорость, необходимая для генерирования центробежной силы и получения сока, означает, что шум работы двигателя будет самым громким из всех типов;
• неспособность к получению сока из ростковой пшеницы или листовой зелени.

Соковыжималка шнековая. Такая соковыжималка работает путем резки и "жевания" продукта. Она отбрасывает пульпу в конец соковыжималки, что обеспечивает непрерывное изготовление сока. Многие покупатели в Киеве, в Харькове, Днепре, Одессе, считают эту модель идеальным вариантом с точки зрения пользы для здоровья и удобства использования.